[食譜] 薄荷青豆蛋捲
無音樂好讀網誌http://www.wretch.cc/blog/greenyfish/7577622
材料超級簡單,做法也超級簡單~
冷凍青豆1/2杯
七、八片薄荷葉
四顆全蛋
一,準備加鹽的滾水,把青豆稍微煮軟。(大概只要三分鐘)
薄荷葉切碎備用。
二,打蛋,適度用鹽、胡椒調味。
三,把瀝乾過的青豆、薄荷葉丟進蛋汁裡拌勻~
四,煎成蛋捲。
新鮮薄荷的清香加上青豆的甜味,
意外的超級搭喔!^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 121.74.70.10
※ 編輯: greenyfish 來自: 121.74.70.10 (01/15 12:42)
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