[問題] 鬆餅粉做成蛋糕
星期天的時候我試做過一次杯子蛋糕
材料是：
鬆餅粉：100g
牛奶：50ml
蛋：兩顆
都加在一起 攪拌均勻後
放入烤箱烤20分鐘後再烤10分鐘
沾楓糖吃
結果是成功的
今天想做成香蕉蛋糕
就用一樣的比例
加上一根香蕉的香蕉泥去烤
但是
出來的結果很像發糕...囧rz
雖說不難吃
但是 我想要星期天烤的那種鬆軟感覺
請問
如果加上香蕉泥
比例應該如何調整呢?
謝謝~
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