[問題] 黑糖漿能不能冷藏?
我想要自己熬煮一些黑糖漿來備用
看是要加鮮奶還是做別的用途
然後我爬版上有關黑糖漿的文章
下面有板友推文不能放到冰箱 否則會結晶
但是我到網路上搜尋
卻發現也有黑糖漿可以冷藏的說法 PC家的露天賣場賣黑糖漿的也說可以
那到底是能不能放冰箱呢?
還是冷不能冷藏要視濃度而定?
煩請版上大大解惑
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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