[問題] 剩的蕃茄湯..如何再料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (不可含怒到日落)時間15年前 (2011/01/23 00:54), 編輯推噓4(402)
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前天煮的蕃茄湯 牛蕃茄+白蘿蔔+豬肉+廣達香肉醬 燉煮了一個多小時,覺得滿好喝的 但料吃完了,剩一堆蕃茄湯...還滿濃的 明天想加點東西進去煮 只想到可以加豆腐.. 請問除了豬牛雞肉以外, 有沒有其它比較適合加進去的東西啊.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.194.205

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洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯
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蛋花,或茼蒿,煮麵。也可以加一顆八角,非常香。
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跟香菜或青蒜苗切細碎的味道也很搭。
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弄成minestrone?
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加粉絲或蒟篛麵都可以~熱量也很低
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我會想做成義大利麵
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