[食材] 好吃的義大利麵奶油醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Marco)時間15年前 (2011/01/23 21:41), 編輯推噓2(202)
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很喜歡自己煮義大利麵來吃 不過之前買奶油醬幾乎都踩到地雷 蕃茄醬就比較OK 想問大家有沒有推薦的奶油醬呢 我比較喜歡奶味很重 醬很濃甚至有點乾乾(是加起司嗎) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.240.208

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那你可以試試看選擇用多種現磨cheese來取代bechamel
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應該就會很濃很濃了, 加入義大利醃肉一些蔬菜都
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滿好吃的
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何不參考上的食譜試試看呢?
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