[問題] 製作年糕
在蒸籠設定時間到完成拿起,會發現完成品的底部(內部玻璃紙)會呈現
濕濕的,很像沒蒸熟的樣子.這是什麼原因呢?.......謝謝
作者: hiohio (^^) 看板: cookclub
標題: [問題] 製作年糕
時間: Mon Jan 24 16:20:38 2011
請問誰知道製作年糕時,在蒸籠時玻璃紙裡的年糕底部
都會濕濕的那是什麼原因?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.155.4
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※ 編輯: hiohio 來自: 203.70.155.4 (01/25 16:26)
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