[問題] 生鮮食品(牛肉與海鮮)的保存方式一問
請教一下各位達人
生鮮肉品的保存方式
本人於1/31晚間會去新竹COSTCO
幫家人購買牛肉與海鮮(魚與干貝)
2/1日晚間會先上台北住朋友家
2/2號座早上8點多的火車回花蓮預計10.30到家
這樣冷凍退冰又冷凍退冰
對肉品的新鮮度會變差嗎?
謝謝
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