[問題] 拉麵中的豬肉片

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間15年前 (2011/01/25 16:27), 編輯推噓1(101)
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請問一下拉麵中的那種豬肉片 是用豬的哪個部位的肉做出來的 是不是要整塊肉下去煮 然後再切片呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.52.224

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爬文 /叉燒
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很明顯是把豬肉捲起來再拿去煮吧
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文章代碼(AID): #1DFebedI (cookclub)
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