PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 想用慢鍋做Julia Child的紅酒燉牛肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者booksmart (booksmart)時間15年前 (2011/03/14 23:30)推噓1(1推 0噓 4→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

想要做Julia Child的紅酒燉牛肉其中一個步驟是要放在烤箱裡烤2個多小時但是手邊沒有適合進烤箱烤這麼久的器具請問可以用慢鍋煮嗎? 這樣應該要煮多久呢?? 感謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 188.74.82.219

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