[食譜] 十分鐘小廚料理－酥炸蛋豆腐
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/deliziosoo/11799848
前幾天買了塊豆腐回家
本來是想做麻婆豆腐來當晚餐
但後來又覺得想做點沒做過的
上網咕狗了一下
決定就做做看簡單的炸蛋豆腐試試看摟(￣︶￣)↗
材料和作法都超極簡單
準備蛋一顆打散
豆腐切塊（我用的是一般傳統豆腐）
麵粉一小碗
將豆腐依序沾上麵粉和蛋液就可以下鍋油炸了
大約炸個三四分鐘
豆腐整個感覺鼓起來很金黃酥脆的樣子就ＯＫ摟╭(′▽`)╭(′▽`)╯(
沾醬我自己準備了蘿蔔泥和醬油、味晽以及蔥花
其實我想沾醬你想沾什麼都可以的
炸完的豆腐整個鼓鼓的
一口咬下外面的麵皮酥脆又充滿蛋香
裡面則是濃濃的豆香和軟嫩的口感 ○(*￣︶￣*)○
又發現了一道超簡單的美味料理！！
唉我都想嫁給我自己了哈哈哈(#￣▽￣#)
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