[食譜] 泡菜蛋炒飯
圖文:http://alie220.pixnet.net/blog/post/49953867
這次,公司團購了高麗國韓式泡菜,雖然說簡單配飯吃就很正點了
但一大包一直配飯或配麵也不是辦法總要變化一下嘛今天跟大家分享一下新吃法
首先先把食材準備好
材料:蔥一支 切成蔥花備用
蛋一顆
泡菜適量 (以個人喜好,可多可少) 切自己覺的滿意的大小 備用
飯一碗
醬油約半瓶蓋
胡椒鹽少許
作法:
先把鍋子預熱,加入少許的油,覺的差不多ok了,就加入蛋,拌散,在加入飯
飯伴炒一下後,加入約半瓶蓋量的醬油,接著炒均勻,然後加入切好的蔥花,泡菜,在伴
炒一下,就ok了,起鍋前,在加一點胡椒鹽就可以了
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