[問題] 乾麵條拿去炸會變泡麵嗎
手邊一有包統一快煮拉麵,是有附油包和調味粉那種,麵體有四份
上週煮了一份發現麵體雖然看起來像泡麵
但是是那種久煮不爛的那種非油炸麵條,不是我喜歡的那種
我好像買錯了,我是喜歡吃泡麵的那種傳統麵條
(倪亞達阿公說的高鹽高鈉油到爆的那種XDDDD)
請問如果我想把麵體變泡麵,是直接下油鍋炸就好?
還是要先用熱水煮成熟麵條,再下鍋炸?
因為本人真的很不喜歡吃拉麵類的,僅吃泡麵的麵及意麵
所以請大家幫忙回答,謝謝
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推
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