[食譜] 簡單卻很美味的日式火腿馬鈴薯煮
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馬鈴薯在16世紀從南美洲傳入歐洲之時，曾經因為外表和「塊莖」的身份，
讓社會大眾普遍排斥它，甚至連窮人也是在沒有其他選擇的情況下才不得不接受。
現在，小巧可愛的馬鈴薯已經是一種很平民化的食物。
不僅可以和各種食材充分融合，連中西式料理都少不了它，而且不管水煮、作湯、煎炒、
油炸、焗烤、燉煮、糕點，樣樣都行，就連馬鈴薯皮都可以製作成誘人的料理！
日式火腿馬鈴薯煮
所需的材料有：馬鈴薯兩顆，火腿或培根數片
所需的調味料：醬油兩大匙，味霖兩大匙，糖一大匙，酒一匙，水半杯
做法：
1.將火腿切成適當大小後放進鍋中炒香
再放進馬鈴薯翻炒一下
2.加進醬油兩大匙，味霖兩大匙，糖一大匙，酒一匙，水半杯
蓋上鍋蓋以小火慢慢煮
馬鈴薯軟之後就打開鍋蓋，繼續煮收乾汁
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