[食譜] 超好吃的照燒南瓜
有圖網誌版(沒有音樂play)
http://clisbut.pixnet.net/blog/post/34358703
最近鄰居送我爸一條好大的南瓜，偏偏我對南瓜真的沒有愛，而且我媽煮南瓜的方式是千
篇一律的，她都說：南瓜蒸一蒸就好，這樣才可以顯得出它的味道阿。
你看我這樣怎麼可能對南瓜會有愛，所以在網路上看了幾位大師級的部落格後，終於找到
讓南瓜很可口的食譜了阿 來讓我們一看這可口的食譜是什麼吧～
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照燒南瓜
做法是按Carol自在生活
材料
南瓜
九層塔
（南瓜不用削皮喔，那是我前一天做南瓜飯為了要讓她更好看，才削皮的，南瓜的營養都
在皮上）
調味料
醬油
糖
味醂
（喔～因為大家的口味都不一樣，所以我沒有寫份量是多少，但就是這三種東西下去調的
，醬油用一般的醬油就好，因為我家吃比較清淡，所以才用薄鹽醬油）
做法
１‧將鍋子中倒入一些油，再將南瓜丟下去炒一下
２‧將調味料調到你心目中最好吃的口味後加水，蓋上鍋蓋悶
３‧悶到南瓜熟了之後就可以將九層塔丟下炒，
４‧熄火乘盤
－－－－－食後感－－－－－
我只能說真的超‧好‧吃‧的，好吃到會讓想轉圈圈阿 連我對它沒有愛，都可以多吃好
幾口阿，連我那很挑嘴的媽也都說這樣不錯吃，看官阿～你看看這樣有多好吃才好
哈哈，這應該也可以當成懶人料理，因為材料和調味料都很簡單，也可以用電鍋完成這道
菜，下次手邊有南瓜不妨可以試試看這樣的料理方法喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.232.255.94
推
03/26 19:24, , 1F
03/26 19:24, 1F
推
03/28 10:58, , 2F
03/28 10:58, 2F
應該是可以用電鍋的，因為這道菜沒有爆香，我想是可以省略由這個步驟的ＸＤ
※ 編輯: clisbut 來自: 118.232.255.94 (03/29 01:08)
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