[問題] 快爛掉的番茄

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間15年前 (2011/03/28 18:43), 編輯推噓5(508)
留言13則, 9人參與, 最新討論串1/1
家裡有6個還7個番茄 不是牛番茄 是一般的番茄 它們放著放著 從紅中帶綠變成現在蒂頭發霉全身紅透熟透快要爛掉的番茄 因為天氣好冷 沒辦法把它們打成番茄汁喝掉 想要用煮的 可是 這種番茄能做成甚麼菜呢? 有想過是不是可以做成番茄醬? (可以嘛...?) 很不想丟掉 可是又對它們毫無辦法 只能來這裡跪求高手神人幫忙了 T___T help~~ plz~~ Orz 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.152.159

03/28 18:44, , 1F
爬文 /蕃茄
03/28 18:44, 1F

03/28 19:03, , 2F
可以做醬丫 再簡單點的就做蕃茄炒蛋@@
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03/28 19:10, , 3F
蔬菜湯材料之一??
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03/28 19:30, , 4F
去皮弄爛 加紅蘿蔔或南瓜(不然會太酸) 熬成濃湯
03/28 19:30, 4F

03/28 20:33, , 5F
蕃茄炒蛋啊,黑柿蕃茄比牛蕃茄好吃呢
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03/28 20:34, , 6F
煮紅燒牛肉之類的也很讚
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03/28 21:02, , 7F
用點大蒜橄欖油炒起來就是義大利麵醬汁的底了,可以加
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海鮮,或是煮成肉醬;炒熟了裝密封罐可保存1-2星期
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03/28 22:33, , 9F
太~~~感謝了! T__T 番茄們有救了 謝謝大家 謝謝!
03/28 22:33, 9F

03/28 22:58, , 10F
冷凍 然後不退冰的狀況下磨成泥 製成義大利麵的醬汁..
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03/28 22:58, , 11F
以上 看日本節目「老師沒教的事」學的..
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03/28 22:59, , 12F
吃多少用多少 看起來很方便~~~
03/28 22:59, 12F

03/28 23:22, , 13F
蕃茄雞蛋面,爛掉的蕃茄通常味道都很重,做起來好吃
03/28 23:22, 13F
文章代碼(AID): #1Da6P6MV (cookclub)
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