[問題] 哪一牌攪拌器可以揉麵包?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (清心)時間15年前 (2011/03/29 06:11), 編輯推噓2(207)
留言9則, 8人參與, 最新討論串1/1
KA的stand mixer太貴了 想先用手提式的攪拌器, 有哪一牌的比較適合? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 96.232.105.58

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手提式都不適合揉麵包吧~馬達會燒掉的!!!
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手提的打漿可以...揉麵糰?
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可是baking板有用手提式揉麵包可以打出薄膜的例子耶@@
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可以吧 我是買聲寶的
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量要非常非常少 然後來個幾次就準備送修吧
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晴小姐分享過手持機打麵糰.但是量真的超少!做一次麵包這麼
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花時間.你會甘願只做一點點?打久了真的很容易馬達燒壞
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KA太貴的話可以考慮cuisine art,手提真的不建議
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想問量少的話 大概麵粉幾克以下適合??
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文章代碼(AID): #1DaGU3HN (cookclub)
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