[問題] 皮蛋和鹹蛋的保存期限?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (宅丁)時間15年前 (2011/03/29 17:00), 編輯推噓5(505)
留言10則, 8人參與, 最新討論串1/1
冰箱裡放了兩顆鹹蛋和一顆皮蛋 大概已經放了三個月多... 請問還可以吃嗎? 有什麼方法辨別它們壞了沒嗎? 據說皮蛋不能冰冰箱?那是不是已經壞了呢@@ 謝謝解惑!願贈P幣酬謝... -- 玩的時候多少帶點犯罪意味,之後將是非常棒的回憶。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.41.7

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千年蛋不太會壞只會乾掉 有的鹹蛋不夠鹹 不冰會壞
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皮蛋冰了似乎是會變硬?
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以我的經驗,還沒壞
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之前鹹蛋放到壞,會變得綿綿的像慕斯蛋糕那樣、咬起來有異味。
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另外,我家皮蛋都放冰箱耶,沒有變硬過的感覺
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打開後聞聞看吧
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碰過皮蛋壞掉...廚房奇臭無比
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壞掉很臭 之前放到他自己爆開 拼命流噁心的液體 Orz
03/29 22:10, 8F

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所以聞起來不臭就是還沒壞囉@@它現在是有一種冰箱味...
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沒壞
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文章代碼(AID): #1DaP-PCc (cookclub)
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