[食譜] 10元就吃飽-簡單美味的乾拌麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我們一定要幸福)時間15年前 (2011/04/01 22:31), 編輯推噓3(306)
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圖文版 http://hcy1211.pixnet.net/blog/post/28535096 在信義區上班 三餐開銷真的很大 小小的一碗乾麵就要30~35元 而且還沒有肉燥喔~ 所以最近要展開省錢大作戰 這樣才可以省小錢花大錢買其他東西(誤~) 首先 要準備一點蔥花 不想吃蔥的人可以省略 這樣就可以再省一點! 然後準備醬料 材料有紅蔥酥1小匙 素蠔油1大匙 五印醋1大匙 香油1大匙 素蠔油 我用的是萬家香的 五印醋 其實就是黑醋 只是醋味更香更濃一點 紅蔥酥 其實我個人不很愛 而且我覺得沒加好像比較好吃 所以建議省略 (又省了一點錢~) 接下來就是麵啦! 我想這個在各大菜市場都有賣 上圖這一包是32元(我們家這裡賣麵是秤重的~) 所以一球麵大約是5元 如果去大市場買大約一球只要3.5~4元 (不過要買到一定的量喔~) 我自己是一餐吃1球麵就會飽了 老公則是大約吃1.5球左右就很飽了 做法只有一句話 就是 把蔥花和醬汁淋在煮熟的麵上就完成了!! 補充一下老弟在煮麵的時候常問我的一句話 "姐~ 這麵到底熟了沒啊?!" 這還不簡單~ 啊就撈一條起來吃吃看就好啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.181.81

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省錢也省了健康....
04/01 22:45, 1F
當然這不能天天只吃這個~ 不是"(誤~)"嗎?! ※ 編輯: tina1981 來自: 59.115.181.81 (04/01 22:59)

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可以代一餐~別餐就再加個10元高麗菜跟豆腐0.0"
04/01 23:05, 2F

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其實我每天午餐的主菜幾乎都是乾拌麵,但是真的會營養不足
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所以我會再加上簡單的肉類+一盒生菜沙拉,就均衡啦
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肉類超簡單的,就水煮豬肉+醬油(或是沾麵的拌汁也行)
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L大說的豆腐也很棒!!補充蛋白質!!!
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我都是紅蔥頭+醬油+鹽巴+胡椒粉+五香粉
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但一定會額外弄一盤拌蔬菜
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類似福州乾拌麵,麵+蔥花,辣油,黑醋
04/02 14:34, 9F
加辣油好像很不錯! 下次試試看!! ※ 編輯: tina1981 來自: 61.224.53.48 (04/03 00:17)
文章代碼(AID): #1DbU6m8A (cookclub)
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