[問題] 電鍋如何加熱糕餅類?
很多人都會用大同電鍋來加熱糕點
而且大家都跟我說不用加水,直接按下就好
但我試了好幾次,古早味蛋糕、紅豆餅、麵包...等
沒加水熱這些糕點,
好像都不會太熱,或是有感覺熱不透
所以我都還是會加一小格的水
只是這樣的糕點都會吃起來有點濕濕的
而且 原本外皮有酥酥感覺的也沒了 = =
我說一下我不加水的加熱方式
把糕點類放在磁盤上,
放入電鍋,直接按下按鈕
跳起來後,悶5~10分鐘拿出
請問過程有什麼要改進的地方嗎?
謝謝大家解惑~~
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