[問題] 請問怎麼用電鍋燉湯
我今天想煮筍子排骨湯
可是用電鍋燉了大概2個小時
湯還是沒什麼味道
跟我是買超市的豬骨有關嗎?
因為之前我煮兩次香菇雞湯，一次是用市場買的雞腿，一次是用家樂福的
市場那次好喝很多
我記得我媽燉出來都超好喝的，豬大骨味道很濃郁
不過她是用快鍋
我知道電鍋不能跟快鍋比，可是我也想喝好喝的湯啊~"~
請問有什麼辦法可以讓電鍋也燉出好喝的筍子排骨湯呢?(當然不用像快鍋那樣啦)
(我把切片竹筍、豬骨丟進去，電鍋跳起來再加鹽而已，是步驟出問題嗎?)
謝謝了~
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推
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