[問題] 請問烤餅乾可以不放蛋嗎?
爬文看了版上的烤餅乾食譜，
麵團幾乎都有放一顆蛋。 但是家中有長輩是吃素的話，不放蛋的餅乾可以嗎?
會導致發生甚麼無法挽救的後果嗎？
還是只是風味差了一點呢？
那做法上需要做甚麼調整嗎？ (還是做法更加簡單.....)
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◆ From: 90.48.3.141
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