[食譜] 義式特製瑪斯卡邦乳酪抹醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者hiphopkawaii (阿里郎村落)時間15年前 (2011/04/08 01:22)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/36868717 http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/36868717 好學圖文版這算是自己做特別版的抹醬唷因為原本直接從Costco買馬斯卡邦乳酪就可以直接抹在麵包上面但是硬要給他改良一下另用作甜點蛋糕的方式來稍稍變化唷不難一下子就會了瑪斯卡邦內乳酪口感微甜、清爽，柔軟而細緻，很像濃稠的牛奶。源自義大利是作提拉米蘇必備的材料，很適合直接用湯匙挖著吃，或用來抹餅乾或麵包土司吃那先來看看需要什麼材料好了瑪斯卡邦乳酪一罐(約500g) 雞蛋三顆 (只取蛋黃的部分) 白糖適量咖啡甜酒 25cc 首先先把雞蛋取出蛋黃的部分然後加入白糖攪拌均勻然後再加入咖啡甜酒再次的攪拌均勻然後再把整罐瑪斯卡邦乳酪倒進攪拌好的鍋中再次地攪拌均勻這樣好吃的特製馬斯卡邦乳酪抹醬就好摟這樣好吃的特製馬斯卡邦乳酪就完成摟這特製出來的口味會比較有甜味很適合當作提拉米蘇的內餡另外也是很建議拿來當作麵包的抹醬唷不管是小孩或是女生都會很愛吃唷男生就好好的學學來討好女生的心吧 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.34.178

[食譜] 義式 特製瑪斯卡邦乳酪抹醬

[食譜] 義式特製瑪斯卡邦乳酪抹醬