[食譜] 超簡易草莓果醬
前兩天買的草莓想不到今天一看
都快爛掉三分之一了阿(泣)
雖然說現在草莓便宜到不行
可是還是很心疼阿!!
所以爬了一下板,想說把它做成果醬好了
基於我的這大懶人,所以直接用微波爐來做XD
材料:(同樣也簡單到不行)
1.草莓250g
2.糖粉80g
本來想說去菜市場看看有沒有檸檬,可是都找不到
所以就放棄加,其實味道好像也差不多(其實沒吃過加檸檬的XD)
步驟:
1.草莓洗完濿乾,切掉頭和爛掉部位(哭)
2.依個人喜好,把草苺切成四等分或切碎
3.草莓加入三分之二的糖粉後,直接進微波5分
4.拿出來撈掉一點渣渣,試試味道,再適量加入糖粉
5.再進微波10分鐘
我其實是沒加完全部的糖粉,不過也沒剩多少
大家可以第二次的時候斟酌下
每個人微波的力量可能不一樣
反正就是第二次出爐有稠稠的像果醬就差不多囉:)
大家可以試試這個超簡單草莓果醬~~
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