[問題] 請問有人知道這是什麼蔬菜嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (正港業徒靈)時間15年前 (2011/04/11 13:08), 編輯推噓5(509)
留言14則, 8人參與, 最新討論串1/1
如標題 外皮是紫色的,去皮之後是白色偏黃,形狀長的像火龍果,但不是火龍果(囧a) 這是一個不會作菜的歐吉桑說的東西 小弟我孤陋寡聞,做菜到現在,還沒看到這樣的東西 (外皮紫色的菜類應該不算多吧,可是長的像火龍果是什麼鬼.......) 這到底是什麼樣的蔬菜? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.66.190

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酪梨,酪梨對長輩來說是蔬菜,沾醬油吃的(法國人也這麼吃)
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酪梨如果太生就摘下來賣,等到外皮發黑才吃的話,表皮就會
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04/11 13:14, , 3F
非常皺,有時候像長了密密麻麻的小瘤
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但是裡面還是不熟,果肉淡黃、吃起來很硬。
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還沒熟(還沒轉紫色、黑色)的酪梨外皮是綠色的
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酪梨好吃!!打酪梨牛奶好喝!!
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要看品種,有的品種熟了也還是綠色不會變哩。
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有的酪梨就算黑到爛皮,裡面也是硬的
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外國的胖圓茄子?
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04/11 17:49, , 10F
1F厲害 原PO的內文完全不會讓我聯想到酪梨
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04/11 20:07, , 11F
日本茄子嗎
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因為我曾經站在蔬果攤前面研究他,酪梨怎麼可以長的像釋迦y
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而且西班牙的釋迦沒有瘤,反而像綠色的酪梨
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04/12 00:59, , 14F
長的像釋迦XDDD 美國這邊也是進沒有凸起的品種
04/12 00:59, 14F
文章代碼(AID): #1DeepeFG (cookclub)
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