[器具] 請問檸檬刮皮器的購買

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (balabububalabu)時間15年前 (2011/05/06 09:35), 編輯推噓2(207)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
電視和爬文看到有兩種 一種是像刨蘿蔔絲的板子 一種是像刮魚鱗的耙子 請問大家覺得哪種比較好用 或用途較廣? 另外台北或高雄哪裡有賣呢? 大創找過沒看到 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.41.114

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第一種學煮手工咖啡用過 第二種弄甜點的時候看人用過
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我用的是類似削蘋果的方式的..覺得拿來削蘋果也很好用..
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缺點: 刮檸檬皮的時候會亂噴.. 我想如果是類似擦菜板那型
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就不會有這個缺點..
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沒錯 用大面積一點的比較不會亂噴 我是用刮起士的(IKEA買)
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食品材料行有在賣專用的喔
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大創就能買到了吧
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可以去內湖的俊欣iuse買...在民權大橋旁
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要高級的就買triangle的
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