[食材] 番茄糊(泥?)要去哪買

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小樹)時間12年前 (2011/12/15 18:35), 編輯推噓5(5010)
留言15則, 11人參與, 最新討論串1/1
我聖誕節想做波隆那義大利麵 爬了很多食譜都說要準備番茄糊(tomato paste) 可是我今天跑了兩家全聯都沒有看到這種東西... 罐頭區沒有,醬料區也沒有耶! 只有看到可果美番茄醬(tomato ketchup) 請問可以改用番茄醬代替嗎??謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.174.184

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番茄泥應該會比較酸 家樂福跟頂好都有
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大買家有再賣
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番茄醬單用太鹹了..番茄去籽壓泥加番茄醬可以擋一下..
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時普說要用番茄泥最好還是買番茄泥.. 通常在義大利麵醬
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那一區.. 罐頭的番茄泥還涉及到品種的因素.. 吃起來和
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我們一般買的番茄風味不同的..
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家樂福有,我有買過,放在外國商品區那裡
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全聯有可果美無鹽番茄汁 若找不到番茄糊,可以試試
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有SAUCE跟PASTE有一種式濃縮的我忘記哪種 不過我是用沒濃
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縮的 作小量比較適合
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costco
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costco 3公斤裝 才一佰初頭
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有全國食材材料行的話那邊就有…只是不知你住在?
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12/17 00:46, , 14F
大潤發有哦。
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12/22 11:16, , 15F
松青超市有很多喔~國外進口的樣子
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文章代碼(AID): #1EwSru-L (cookclub)
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