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[問題] 雞肝一定要泡牛奶去腥嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者raneshiran (夢使者)時間12年前 (2012/05/27 17:36)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 4人參與討論串1/1

因為看到所有食譜都會叫人這麼做去頂好買了一盒雞肝，無明顯的腥味也滿乾淨的而且料理時也會加酒若這樣的話也還要先泡牛奶去腥嗎？感謝大家的解答^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.11.145

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