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Fw: [請問] 紅石榴怎麼吃？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (祖藍哥哥~)時間13年前 (2012/10/30 13:05), 編輯推噓1(1推 0噓 5→)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
※ [本文轉錄自 ask 看板 #1GZq55Vq ] 作者: nantonaku (祖藍哥哥~) 站內: ask 標題: [請問] 紅石榴怎麼吃？ 時間: Tue Oct 30 10:53:54 2012 嘗試吃紅石榴 可是1 好難剝阿~ 子子都不整齊，不像玉米雖然子多，但很整齊好剝 找到了剝子的方法 http://www.youtube.com/watch?v=-qfQ3_N7S6Y&feature=fvwrel
2 好酸好澀阿~ 這是還沒熟嗎？ 還是紅石榴都是這個味道？ 要怎麼調味呢？ 感謝喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 35.13.214.115
※ 編輯: nantonaku 來自: 35.13.214.115 (10/30 11:11)
推
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紅石榴酸酸甜甜的很好吃耶~如果澀的話可能是沒熟
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10/30 12:02, , 3F
請問要放到什麼時候才熟呀？ 買回來幾天了說
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nantonaku (35.13.214.115), 時間: 10/30/2012 13:05:15
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10/30 15:42, , 4F
以前看料理節目有一招是切對半~切開的那面朝下拿湯匙敲
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有皮的那面(下面記得放大碗)子就會被敲進大碗裡
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推
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我都一顆顆把紅石榴撥出來，我覺得這過程好療癒喔 XD
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成熟的紅石榴酸酸甜甜的 不會澀喔
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整顆敲下來~湯匙一口一口挖來吃~好吃~
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10/30 21:09, , 9F
youtube上有很多影片可以參考
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