Re: [器具] 可以幫我推薦同時煮飯+蒸青菜的電鍋嗎?
我都用一般的大同電鍋煮
下層就放大一點的碗，裡面裝生米+水
上層就用一般盤子裝小白菜之類的，只要蓋子蓋得起來裡面要放幾層都OK
外鍋放1杯水，按下開關等她跳起來就好了。
菜通常這樣就會熟了，也不至於太爛
小白菜上面再加點九層塔粉(之前麥當勞送的搖搖粉)就很好吃了。
至於白飯，我建議會再悶一下或者外鍋再加半杯水讓她煮一下，比較剛好。
今天嘗試了新菜色胡蘿蔔蒸蛋
上層：盤子底層放攪好的蛋，上面鋪了切成絲的胡蘿蔔
下層：生米+水
外鍋：1杯水
等開關跳起來後，將胡蘿蔔和蛋攪一攪加點鹽巴，就跟胡蘿蔔炒蛋沒兩樣，超好吃的
白飯就再讓她悶一下下就OK了！
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◆ From: 114.25.57.103
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