Re: [閒聊] 不喜歡和媽媽討論做料理耶

看板cookclub (烹飪DIY)作者chataulait (死貓一隻)時間13年前 (2013/04/01 05:59)推噓5(5推 0噓 14→)

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: → feeks:我媽不相信我會煮，不敢吃我煮的也不讓我用廚房 04/01 01:35 : → feeks:她心態就像這篇原po說的，神準！因為她不在乎好不好吃。 04/01 01:36 : → feeks:她只要健康，吃什麼都不重要，而且她無法理解我喜歡下廚。 04/01 01:36 : → feeks:像她說過，如果我和公婆住又有小孩，要煮給全家吃，很痛苦 04/01 01:37 : → feeks:尤其夏天真的生不如死，她要下廚是不得以 04/01 01:38 : → feeks:像她說，國外有什麼吃什麼，簡單吃又不花腦筋，何必那麼貪吃 04/01 01:39 : → feeks:刻意去研究食譜去弄東西出來，料理方式不同也會被唸亂來 04/01 01:39 : → feeks:像滷肉燥我不覺得有錯。但她就堅持炒的就好，我自己亂搞 04/01 01:40 我能體會這種感覺，妳媽媽就是一個 "討厭下廚" 和 "吃唯一的意義在於維持生命和養生" 的綜合體所以... 要花功夫做的菜：浪費時間研究食譜：浪費時間想吃好吃的：沒意義不夠素不夠養生：妳不知道吃東西的目的就要養生嗎？！唯一的解決之道其實就是不要再和妳媽媽討論任何和吃/食物有關的話題她很討厭下廚，應該對這類話題也沒有太大興趣如果偶爾她問起，妳就含糊帶過轉移話題就好絕對不要想改變她的想法，反正妳不住家裡也不需要吃她做的菜我也是一個人住國外，我爹是個老怕女兒吃不好的爸爸明明我已經肥嘟嘟他看到都會叫我減肥了每次講電話都還是會問我有沒有好好吃飯，我說他問太多他就說我紀錄不良 (哪裡有紀錄不良，明明就一直都愛煮愛吃，中學就找同學來家裡辦煮飯趴) 而且我爹在飲食上是個超級台客，有很多他的堅持（他是驕傲的台南人）對於我喜歡弄的有的沒有的，他都非常受不了以前在台灣時，我做出家裡不曾出現過的異國料理會很高興的想跟他分享結果他都說我做的東西都很奇怪，絕對不吃而且我娘自己弄的台味西餐我爸吃，我推薦給我娘的食譜做出來他就不吃看到我買的一堆廚房工具會皺眉頭碎碎念（所以我運回台灣的東西都還在箱子裡不敢讓我媽用，等我畢業回去自己住再用）我一開始會很努力的說服我爹嘗試，看到他嫌棄的樣子也會很受傷結果... 他有時會吃一點然後不斷的跟我強調說 "我很努力的捧場喔" 有時我們父女會為了對於飲食的觀點還會吵起來後來我也看開了，再也不在家做他不熟悉的東西，也不跟他討論這些事情（我娘是一直很惋嘆，因為她很愛跟著我去嘗試各種新東西）總之，避開這個雷區之後，再過幾年，我爹雖然還是不吃他女兒做的異國料理不過他似乎也有意避開這個會吵架的話題也好像逐漸認同了他女兒會做菜這件事情偶爾過節在電話上會問我有沒有吃好的，我告訴他我做的菜他也不會再嗤之以鼻所以我們現在算是在這件事情上有達到一點默契，至少不吵架 feeks, 對於妳媽這種狀況，真的是避開食物這個話題比較好我有個美國室友和妳媽媽很像吃素，討厭下廚，只吃有機食品，吃東西純粹是為了養生和維持生命有一次我問他他一天三餐都吃什麼，他回答說都是差不多的東西歸納起來，除了偶爾會買個素三明治或搭個水果之外，就是這幾種組合的變化 hummus + crackers smoothie + toast/granola canned soup + crackers/pasta 對他來說，湯和smoothie 的差別只在於一個是熱的一個是冷的因為他討厭做菜，廚房架子上放滿了各種有機罐頭湯（都是豆子或番茄湯）他對於我居然在意食物味道而且喜歡進行烹飪這個活動感到不可思議也沒辦法想像我居然一天至少兩餐要現做新鮮的吃雖然他強調有機，卻無法理解我會去訂附近有機農場的每週蔬果籃這種行為對他來說，只要是有機就好，新鮮不重要（這個我也無法理解他）有一次室友還跟我說：烹飪是這幾年才開始流行被重視的，以前誰會在乎這件事啊我只好回他說：你講的是很多美國人，但這不代表世界上其他國家都這樣有很多國家一直都把飲食當成文化中很重要的一部分這類對話對我來說都只是小鬥嘴，真正讓我無法忍受的是他對吃葷的批評有一次我在煎魚排，他走過來說 "天哪我不是故意批評，但我沒辦法想像這種東西怎麼能夠入口" （這室友不是從小吃素，所以不是那種從小吃素所以看到肉會噁心的有時候聞到我烤雞的味道也會忍不住說很香）也有一次他問我為什麼吃肉，我說肉好吃啊結果他開始說 "如果一個小baby 很好吃，你也要吃嗎？" 之類的話總之從那幾次之後，我就開始避免和這個室友同時間在廚房出現實在很怕和這個室友討論關於吃的事情 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 67.180.85.122

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msa8529

04/01 09:06, , 1^F

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