[問題] 雞腿肉傳統市場買也這麼貴嗎…

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間11年前 (2013/08/03 17:01), 編輯推噓39(39040)
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開始住外面,要學著自已煮菜~~ 前幾天看到有位版友po和風雞腿排,超誘人的~ 準備來試試,去傳統市場買雞腿肉,大概下列網頁的大小 http://iguang.tw/herbuy_99599158.htm 一隻要150元!!!!!!!!! 是我吃米不知道米價,雞腿肉本來就這麼不便宜 還是…我買貴了= = 傳統市場不會會比超市便宜些嗎… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.228.194.173

08/03 17:10, , 1F
是的...肉雞與仿土雞的價格有差別
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costco有便宜的雞腿
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08/03 17:24, , 3F
超市大多是肉雞較便宜 傳統市場大多土雞價格稍貴一些~
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08/03 17:38, , 4F
而且雞腿比較貴,買半隻雞可能比單買雞腿貴一些而已
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08/03 17:40, , 5F
土雞比較貴,買前能問是什麼雞
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08/03 17:42, , 6F
學到了,之後知道怎麼買了
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08/03 18:06, , 7F
看你買到哪種雞的雞腿,如2F超市是肉雞.有的腿也比較小
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08/03 18:07, , 8F
costco有去骨清雞腿,只是也偏小隻就是.不知道是不是個
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人的問題,我覺得costco真空封裝好的去骨雞腿有怪味.
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仿仔雞或土雞吧
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我還買過180的 搶錢...
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瘋了..一隻腿要150..你怎不去吃肯德基
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我問的就一斤180
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我以為我有被嚇到而已 上次問140 我以為我聽錯...
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因為之前在賣場買去骨的 明明才7.80塊!所以是種類不同嗎?
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08/03 21:26, , 16F
賣場跟市場差很多的 不是差一點點
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雞腿大小、土雞仿土雞肉雞的差別,下次買時問問攤販。
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08/03 21:29, , 18F
傳統市場不一定會比超市便宜許多,但品質沒話說,你會選的話
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青菜、水果選擇&品質可以超過全聯
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魚、肉等也是
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推傳統市場的品質!!
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雞的種類真的價差很大!!! 買之前要問好 XDD~
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08/03 23:40, , 23F
土雞啦 肉雞沒這麼貴 2x吧
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08/04 00:36, , 24F
要看哪一種雞,品種口味不同價格也不同
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我是知道煮雞湯至少買仿土雞,照燒也許用肉雞就行
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差不多是這價錢 所以我媽對超市的雞肉品質很不屑XD
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我喜歡買好吃的土雞大雞腿250一支
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在賣場買的話 美國的都幾乎是台灣的1/2價格
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跟我媽去市場買過土雞腿2隻近400的,讚!
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我在超市買雞肉煮麻油雞 肉質口感差到嚇死我>_<一分錢一
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即使這樣我還是很常去買菜市場的欸 個人還是喜歡溫體的XD
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而且大多都是賣土雞放山雞 那種吃起來比超市肉雞好吃太多
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我吃過菜市場那種好吃的雞腿肉厚 超市肉雞就整個很鄙視XD
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所以只要經濟許可 能買市場雞我就會買市場雞~ >///<
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市場的雞肉品質絕對比超市賣的那種好太多太多惹!!!
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這種價格我乾脆不吃就行了,改買牛排也有不錯的了
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可是市場這種等級的雞腿根本美味...
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我也吃不起 都吃豬肉 尤其根本不會分土雞跟仿仔雞的差別
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我買的是ㄧ斤140
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傳統市場貴 但肉質不錯 賣場的雞腿感覺個人覺得比較…老
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市場還是很多賣肉雞的阿 怎麼看推文感覺都在賣土雞= =
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市場的肉雞隨便買也都比超市好吃啊啊~~~
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08/04 18:47, , 43F
請問肉雞一斤多少錢?
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08/04 22:37, , 44F
土雞一斤150算便宜了 水煮白斬沾醬油就很好吃
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08/04 22:41, , 45F
品質 大小隻 有差 不過買半隻 會比買一隻雞腿划算
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土雞品質跟一般肉雞不能比, 土雞一斤180,半土雞一斤120
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老爸跟朋友的父母拿 10斤的大雞 3隻只算3千 超爽
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不過那就是親戚的價錢 不是每天有的
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我也買過一隻雞腿170的,真的超好吃,但太貴了只買過一次XD
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超市的香草雞很也貴阿...一切都是品質
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總覺得說賣場雞腿肉老的人有點好笑,賣場白雞肉超軟不適合
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煮湯但拿來油炸超嫩超多汁,土雞肉較堅實燉湯較有口感
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30幾天就長大的雞 牠們的肉是會老到哪裡去
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價格高跟品質應該無絕對的關係,東西貴主要是反應成本吧
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因為土雞成長天數較長所以較貴啊,肉雞倒是一下就能賣了
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吃過傳統市場賣的土雞腿肉做成的炸雞腿,肉老、不好咬
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推樓上 我買頂好的雞腿 小支的 5支裝的樣子 自己去骨
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做過照燒 親子蓋飯 處理好都沒啥味道 也很嫩 多汁
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我外婆,阿姨都自己養土雞 記得品種叫珍珠雞的樣子吧
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都是拿來拜拜後白斬 灑一點鹽 或是直接熬雞湯 看品種
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做料理比較實在
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這我真的買不下手,超市的便宜太多了....
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肉雞沒有這麼不好吃好嗎? 你要看做啥料理 就用什麼肉
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08/05 18:00, , 64F
我們家很愛吃滷的燉的跟烤的 所以平時愛用土機口感~
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要真沒空去傳統買 就會賣超是無骨雞腿排(但只會拿來烤)
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平常趟雞胸肉也沒差 超市的也會拿來用~除此外都買傳統雞~
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地區也有差,我老家那邊一隻仿土雞220~250(公母)
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價格跟全聯賣的也差不多了
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這價格差不多,但是傳統市場的肉質好很多喔!不拿骨頭
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可以扣10元,另外這樣一隻雞腿是包含大腿的的部分
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如果你是切成塊去料理的話,基本上可以至少給兩個人吃!
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08/06 12:52, , 72F
剛剛去菜市場 一隻雞腿要180..沒問多重@@
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上次問一隻秤起來要200,但好大一隻!也比超市好吃很多
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去大潤發買去骨雞腿三隻約80元 但比較小一點
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我覺得吃起來也很不錯啊
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地區也有差吧~我媽在士林買雞腿都150起跳.但我在中和
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的"黃昏市場"一支都在110左右
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我有買過這麼貴的!
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08/17 02:42, , 79F
我在龍井 前陣子在黃昏市場買一斤130左右
08/17 02:42, 79F
文章代碼(AID): #1H_CRa4Z (cookclub)
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