[問題] 有香蕉 & 水果 的鹹食譜嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間13年前 (2013/06/22 19:25), 編輯推噓4(4011)
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家裡有一堆香蕉 紅肉李 不想喝果汁牛奶 不知要怎不浪費的處理掉? 爬文大都是甜點, 但目前只有在來米粉 太白粉 杏仁粉 芝麻粉 奶粉 燕麥片 就是沒有麵粉@@" 因為在清倉 所以目前也不考慮購入 其他食材 就是大多是蔬菜類 雜食類@@" 有甚麼料理 可以處理掉這堆水果嗎? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.216.72 ※ 編輯: tobeya 來自: 118.166.216.72 (06/22 19:26)

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香蕉可以加在咖哩裡
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香蕉切片冷凍 夏天當香蕉冰吃
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紅肉李打果汁 吃不到的李子汁可以先做成冰磚 要吃再融
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06/22 20:50, , 4F
我都把吃不完的水果冷凍當冰吃~
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體質不適合吃冰怎麼辦@@"剛剛打了紅肉李牛奶 其實還不錯
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可以作香蕉果醬嗎?
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紅肉李做果醬很適合,香蕉要搭配其他東西做比較好
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香蕉可搭配鳳梨或蘋果作果醬
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其實如果是做不需要發酵或起筋的 可以用在來米粉取代麵粉
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只是當然就沒有麵粉香了
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香蕉可以拿來醃肉.. 和木瓜一樣有嫩肉精的效果..
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而且也不必加糖了..
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李子可以燉肉.. 燉雞燉兔子..很像紅酒燉牛肉..可估狗..
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上次有做香蕉燕麥糕,也不錯~
06/23 17:00, 15F
文章代碼(AID): #1HnOcOkW (cookclub)
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