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[問題] 如何買到帶皮豬尾巴

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (assama)時間13年前 (2013/06/24 01:57), 編輯推噓4(4推 0噓 7→)
留言11則, 5人參與, 最新討論串1/1
我是傳統市場新手 以前在國外都仰賴超級市場 最近想吃滷豬尾巴 直接去肉攤問 老闆給我一條只有尾端約7.8公分帶皮的脊椎骨 問老闆怎麼皮這麼少，他說皮多的豬很肥 要怎麼樣能買到帶皮豬尾巴呢 我就是想吃QQ的皮和一點點的肉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.151.138
推
06/24 09:23, , 1F
你現在在台灣嗎? 這應該不難買，我常看我阿罵燉一鍋吃
06/24 09:23, 1F
推
06/24 10:04, , 2F
前一天跟攤商訂購叫他幫你留下來 不然開市時就要去買
06/24 10:04, 2F
推
06/24 11:38, , 3F
我都去頂好買冷凍的 要多少 要剁都可以
06/24 11:38, 3F
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06/24 12:38, , 4F
我在台灣 我家附近的頂好沒有看到豬尾巴
06/24 12:38, 4F
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06/24 12:39, , 5F
如果跟攤商訂 該怎麼描述
06/24 12:39, 5F
推
06/24 16:12, , 6F
你要的尾巴是後面有皮的那段吼?就說豬尾巴就可以了
06/24 16:12, 6F
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06/24 17:35, , 8F
台灣肉攤每攤都有吧 是你去得太晚被買走了
06/24 17:35, 8F
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06/24 17:36, , 9F
頂好全聯這類的生鮮超市我也沒看過有賣豬尾巴
06/24 17:36, 9F
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06/24 17:37, , 10F
請洽傳統市場的肉攤
06/24 17:37, 10F
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06/24 21:22, , 11F
我買到的跟上面的圖一樣，可以只買尾端嗎
06/24 21:22, 11F
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