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[問題] 牛頭牌快鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (wythe)時間13年前 (2013/06/24 23:22), 編輯推噓3(3推 0噓 9→)
留言12則, 4人參與, 最新討論串1/1
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e64287781?u=Y0956686082 這種快鍋 有人使用過的經驗嗎 我媽想要用來煮 紅豆/綠豆/魯牛肉牛筋/滷豬腳 魯牛肉牛筋/滷豬腳 喜愛的口感是軟嫩的 我媽看上的是12L (他說大小剛好@@) 或者有其他推薦的 主要都是用來蒸煮以上的食物 感謝各位 -- http://www.wretch.cc/album/wythe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.57.95
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06/24 23:36, , 1F
我家的好像是15L的 因為比較大,等待壓力夠的時間也比
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較長,洩壓時間也長(可以快速洩壓,但我偏好讓它自己掉)
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重點是壓力夠時會發出'七七七'的聲音,會讓人神經緊張
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可是如果你就是要12L以上的,那選擇好像也不太多?
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Kuhn rikon的據說比較安靜?但貴很多XDDD
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推
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看到這篇我笑了~我媽會不會就是你媽啊...我媽也超愛煮
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你說的這些東西~不過我們家是買philips智慧萬用鍋啦~
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燉肉可以燉得很軟嫩沒問題 而且料理處理速度又快~
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另外還有無水烹調~我媽超愛拿來燉雞湯...把養分都留住~
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推
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哇 我的才6L就覺得好大 還是建議用電子節能鍋比較好
06/24 23:44, 10F
推
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有耶,我買8L的,配重頭有點不同,很愛用. 平常只有一個人,想
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06/25 23:20, , 12F
再買5L的.
06/25 23:20, 12F
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