[食譜] 明太子鮭魚義大利麵
簡介
這是一道10分鐘的快速厲害料理
一道不需要用到鮮奶油的義大利麵
明太子的鮮鹹遇上了滑順的cream cheese
麵中又散發著淡淡的檸檬清香
讓你不自覺地想把盤子都舔乾淨呀!!!
詳細圖文作法請參考連結 icook: http://icook.tw/recipes/49506
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1
起一鍋熱水,加1大匙鹽巴、1大匙橄欖油,煮義大利麵約7分鐘 起一鍋熱水,加1大匙鹽
巴、1大匙橄欖油,煮義大利麵約7分鐘
2
用湯匙將明太子從薄膜中刮出,加1茶匙橄欖油攪拌備用 用湯匙將明太子從薄膜中刮出
,加1茶匙橄欖油攪拌備用
3
將2大匙cream cheese放入等等要拌麵的鍋中並將cream cheese先融化 將2大匙cream
cheese放入等等要拌麵的鍋中並將cream cheese先融化
4
調味。試一下麵的口感約帶有一點麵芯為適中Q度,撈起放入剛剛(步驟3)預熱的鍋中加適
量的煮麵水攪拌開來,再放入(步驟2)備好的明太子加上幾滴檸檬汁攪拌均勻即可盛盤。
擺盤時再撒上少許鮭魚鬆即完成!!! 調味。試一下麵的口感約帶有一點麵芯為適中Q度,
撈起放入剛剛(步驟4)預熱的鍋中加適量的煮麵水攪拌開來,再放入(步驟3)備好的明太子
加上幾滴檸檬汁攪拌均勻即可盛盤。擺盤時再撒上少許鮭魚鬆即完成!!!
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Charlie ⊙ .◣ Charlie ⊙ .◥ ◤. ⊙ Hey!Shut up!
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