[問題] 冰箱味

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (不是一朝一夕)時間13年前 (2013/07/01 08:47), 編輯推噓1(108)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/1
因為外宿一個人住 所以食材消耗的很慢 往往放過了一段時間就會開始有冰箱味道 像是冷凍的食品更是這樣, 大部分的食材我都會用保鮮袋封起來 但是好像也無法阻擋出水 常常一出水就準備壞了 不知道板上有沒有人有什麼小訣竅可以分享 現在是在冰箱裡放小蘇打粉減低潮氣...Orz 謝謝:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 75.131.210.134

07/01 09:56, , 1F
把冰箱徹底清理一遍,然後溫度確定夠低比較重要...
07/01 09:56, 1F

07/01 09:57, , 2F
放咖啡喳、檸檬皮都能去除異味
07/01 09:57, 2F

07/01 11:14, , 3F
除了用保鮮袋之外建議外面再包一層報紙!可以在報紙上註明
07/01 11:14, 3F

07/01 11:15, , 4F
食材名稱跟購買日期!可以有效隔絕異味跟出水!冰箱也要夠
07/01 11:15, 4F

07/01 11:16, , 5F
冷喔!
07/01 11:16, 5F

07/01 11:23, , 6F
如果是冷凍食品還出液體水,那就是冷度不足了吧
07/01 11:23, 6F

07/01 14:08, , 7F
看起來好像是小冰箱,是的話還是認命點要吃再買吧....
07/01 14:08, 7F

07/01 17:31, , 8F
冷凍還會出水???這不對吧...
07/01 17:31, 8F

07/01 20:06, , 9F
是小冰箱還大冰箱?
07/01 20:06, 9F
文章代碼(AID): #1HqD6Hk_ (cookclub)
文章代碼(AID): #1HqD6Hk_ (cookclub)