[器具] 紅蘿蔔絲怎樣作出最快

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Ivan)時間13年前 (2013/08/22 18:53), 編輯推噓0(0010)
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請問大家有推薦的器具方便切出蘿蔔絲 希望是304的 因為刀子切頗累人 還是有其他方式切可以切比較輕鬆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.229.29

08/22 19:01, , 1F
用刨絲的呀
08/22 19:01, 1F

08/22 19:23, , 2F
我是筊白筍切絲切得很累 剉籤炒出來的又感覺不太對
08/22 19:23, 2F

08/22 22:18, , 3F
料理東西軍有一集講過用削皮刀削出來的口感沒有刀削的脆
08/22 22:18, 3F

08/22 22:19, , 4F
不知道你要吃的量有沒有很大.. 39元商店有賣一個切絲板
08/22 22:19, 4F

08/22 22:20, , 5F
刀片第一站幫你把食物上劃很多條線第二站像削皮刀(比較粗)
08/22 22:20, 5F

08/22 22:21, , 6F
用那個東西削的薑絲牛蒡絲蘿蔔絲不會向削皮刀那樣軟爛..
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08/22 22:22, , 7F
少量是很方便..一次要用好幾根的話還是很累..
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08/22 22:23, , 8F
用法和擦菜板一樣..
08/22 22:23, 8F

08/22 22:42, , 9F
大量的找食物調理機比較快..少量的話..洗調理機很累XD..
08/22 22:42, 9F

08/24 08:14, , 10F
謝謝 因為是拜拜要用的..所以還算滿大量的 還是老實切好了XD
08/24 08:14, 10F
文章代碼(AID): #1I5UsGGe (cookclub)
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