Re: [器具] 伸縮砧板?
看板cookclub (烹飪DIY)作者shiraz (more than yesterday~)時間12年前 (2013/11/04 22:54)推噓2(3推 1噓 4→)留言8則, 3人參與討論串2/2 (看更多)
覺得這兩款，
因為下面都有瀝水籃，
所以都不是平面的東西，
屆時可能還要另外再找地方收藏。
砧板的構造也比較特別，
我自己是會隔一陣子換砧板，
若到時想換砧板，可能得受限找和支架匹配?
我家的廚房也是檯面不夠大，
我的情況是使用這款，
http://ppt.cc/p5Fc
好收納，又便宜:P
雖然砧板只是放在平板上，
但對於平常切切水果、青菜、肉類是足夠的，
至於拍的話，是要拍蒜嗎？因為我有壓蒜器，所以沒拍過。
nitori這款，我覺得應該不夠承受拍的力量。
真的要剁些什麼，就把砧板放到地上剁囉。
※ 引述《sunsonsam (許阿竣)》之銘言：
: 各位安
: 因為我廚房實在太小了 可能會沒有切菜的位置orz
: 今天剛好看到伸縮砧板這玩意
: http://shopping.pchome.com.tw/CAAL10-A44386171
: (請忽略那些刨刀...XD)
: http://shopping.pchome.com.tw/DEAG8P-A62696489
: 類似這樣的
: 可想而知是不能剁東西了
: 我想問的是除了剁之外 處理一般的食材(切、拍等)還算堪用嗎?
: 不知道有沒有使用過的板友能分享一下使用心得
: 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.177.35
※ 編輯: shiraz 來自: 114.37.177.35 (11/04 22:57)
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我自己用的話，
砧板如果是不要切太快(只有上往下的力道)的話，是不會滑動的。
如果是拍打才會滑掉。
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噓
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對我來說，這真的是廚房檯面不大下，
沒有辦法的變通方式。
我也只是單純覺得，至少這款比原po說的那兩款有彈性一點。
※ 編輯: shiraz 來自: 118.169.105.49 (11/05 11:11)
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不是真的要噓我就好，我不求推啊~
我只是講同樣小廚房的我的解決方法
大家對我的做法，有意見要討論，用→或回文
有其他答案我也會很高興，畢竟我這個是沒有辦法下的辦法。
一看到噓真的整個昏了，以為我是那裡講的不好，會讓人反感
Orz
※ 編輯: shiraz 來自: 118.169.105.49 (11/05 11:25)
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