[食譜] 老公老婆一起來做飯-苦瓜炒蛋、番茄湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (搖小貓)時間12年前 (2013/11/21 14:06), 編輯推噓0(000)
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http://twinklejapanshakecat.blogspot.jp/2013/11/blog-post_20.html 有圖無音樂網誌版 ------------------------------------------------------------------------------ 有一天放假閒著 左小豬就自告奮勇要做菜給我吃 結果就誕生了彩椒醬爆豬肉 展現了宅宅博士生廚男的一面(抱) 既然今天的主題是夫妻同心,其利斷金 我只好負責再多炒樣青菜 (以上完全在胡扯) 日式苦瓜炒蛋: 綠苦瓜處理過苦水後 放一小匙油和苦瓜一起翻炒 苦瓜半熟後再下蛋一起炒到全熟 盛盤淋上一大匙鰹魚醬油 撒上柴魚片即清爽完成 苦瓜不要去白膜喔! 苦味來源不在那 吃得到整顆番茄的蔬菜清湯: 德式香腸切小塊中火煎至斷面金黃 放1/2小匙橄欖油並丟入切小塊的芹菜梗一起炒香 加水煮沸後放入屁股畫十字刀痕的番茄燙30秒 番茄取出剝皮 再放入湯中煮熟 最後入鹽調味 點綴芹菜葉、磨少許黑胡椒 即可關火盛盤 小菜是日本超市買的涼拌生章魚 微辣的芥末口味配上彈牙的新鮮章魚 怎麼吃都不膩 配啤酒更是絕佳! 這就是我們夫妻合作誕生的晚餐 兩人一起下廚 感情也會跟著加溫喔~ -- https://www.facebook.com/Shakecat 搖小貓的日本美食手帳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.212.162.225
文章代碼(AID): #1IZQBZ11 (cookclub)
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