[食譜]電鍋輕料理-蒜味G腿
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簡易的電鍋料理來了
只要準備幾樣材料 把電鍋鍵按下去
一道料理就完成了
★準備材料
G腿肉 2隻
蒜頭 酌量(看是否喜愛蒜味重些)
蔥花 少許(可有可無)
★調味料
鹽巴 1茶匙 約8分滿 (依個人口味增減)
米酒 適量
胡椒 少許(可有可無)
★作法
1.G腿洗淨 把蒜頭拍碎備用
將鹽巴平均的抹在G腿上，再撒些胡椒在上面 醃個半小時等待入味
放入鍋中把蒜頭舖在G腿上頭 ，倒入米酒
外鍋倒入3碗水 待跳起即可
2.省電省力大作戰，把洗好的米舖在電鍋下層
米上面放一層鐵架 再放上G腿
G腿好了 香噴噴白米飯也好囉!!!
3.跳起後的蒜頭G腿，黃澄澄很漂亮的顏色
起鍋把G腿切塊後 再把汁淋上G腿即完成
上頭可撒些蔥花
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Angela+妮酷寶貝
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