[問題] 玉泉紅麴葡萄酒可以醃牛排嗎?
今天晚餐想來做牛排餐,
本來想乾煎灑鹽單吃就好,
剛剛整理櫃子發現有一罐剩半瓶的玉泉紅麴葡萄酒,
如果拿來醃牛肉味道會很奇怪嗎?
有其他版友試過嗎?
還是維持乾煎就好?
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