[食譜] 燒餅和油條絕交了。 蔬菜蛋片夾燒餅
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這是一個很有創意的點心，通常我們燒餅不是加油條，不然就是加個蔥花蛋，今天作法很不一樣，以西式做三明治的材料，放入中式最有名的點心-燒餅之中，大口咬下去少了多餘的油膩，又多了蔬菜和新鮮蛋片組合在一起的美味，烤得閃閃發亮的白芝蔴更增加了燒餅的香氣，最愛這種懶懶週末的早午餐~ 每一口都是幸福的滋味。
蔬菜蛋片夾燒餅材料：
燒餅一只
水煮蛋1顆
生菜3片
蘋果1顆
蔬菜蛋片夾燒餅調味料：
美奶茲適量
蔬菜蛋片夾燒餅做法 :
1. 將所有的材料都準備好，我們一起開始來做這道點心吧!
2. 蘋果削皮後切片，放入1:20=檸檬汁 :水的容器中，泡10分鐘後取出瀝乾備用。
3. 水煮蛋一顆以切蛋器切片備用
4. 若是買現成的燒餅，燒餅上噴點水後，放入已預熱的烤箱中150C/300F烤3-5分鐘，若是冷凍的燒餅，解凍後，預熱的烤箱中每面烤5-7分鐘至金黃色即可。
5. 將生菜、蘋果片、蛋片和美乃茲放上已烤好的蛋餅即可。
廚房探險筆記：
1. 蘋果片換成蕃茄片也相當的合適，偷偷告訴大家，丹堤的蔬菜燒餅就是放蕃茄片，有吃過的人應該都有發現吧! 從前在那裡工作了一陣子，最愛的套餐就是這一項了。
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廚房探險家凱西
甜牙齒、鹹牙齒、不是黑牙齒
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