[問題] 鴨肉VS火鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (lala)時間12年前 (2013/12/04 10:46), 編輯推噓2(202)
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請問廚藝達人們,小妹手邊有生的鴨肉(已切塊),除了可以做薑母鴨還可以做哪種火鍋 因為這一陣子常常吃薑母鴨,這禮拜日一群朋友要來家裡用餐....想變化一下,請問有啥可以推薦,盡量是火鍋類的,到時大家要吃啥再丟火鍋料進去也比較輕鬆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.21.159.132

12/04 14:05, , 1F
酸菜?
12/04 14:05, 1F

12/04 14:39, , 2F
簡單一點話 配冬菜 A菜 冬粉鍋
12/04 14:39, 2F

12/04 14:40, , 3F
或是去配韭菜 蒜綠及鴨血 作沙茶口味的鍋
12/04 14:40, 3F

12/04 14:42, , 4F
日式有款配山茼篙 大蔥 豆腐等的鴨肉鍋
12/04 14:42, 4F
謝謝,這週末來試試看~~ ※ 編輯: minhuichen 來自: 211.21.159.132 (12/04 16:56)
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