[問題] 泡開的香菇和蝦米

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (松栗鼠)時間12年前 (2014/01/14 17:47), 編輯推噓1(102)
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原本今天晚上要和同學煮飯 泡開了香菇,蝦米也用熱水沖泡 結果突然有事要改期到星期五 我應該怎麼保存這些香菇和蝦米呢? 有爬文說香菇可以連同香菇水蓋起來放冷藏, 不過不清楚是否可以保存三天 泡過的蝦米保存方法則是不清楚,也是要連水一起放冰箱嗎? 還是要放去冷凍? 謝謝大家T^T -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.39.248

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瀝乾拿去冰藏 可以保存三天
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01/14 21:47, , 2F
泡香菇的水和蝦米要利用的話最好先煮過再收藏..
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否則很容易發霉.. 那種霉看起來很誇張很恐怖..
01/14 21:47, 3F
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