[問題] 日式烤年糕?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Ray)時間12年前 (2014/01/15 15:17), 編輯推噓3(303)
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寧波年糕可以拿來烤嗎? 口感會和路邊攤賣的那種日式烤年糕一樣嗎@@? 沒有的話哪裡可以買到日式烤年糕的材料? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.141.98.127

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日系百貨的超市有....不過貴不少
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日式烤年糕可以自製,其實滿簡單的,去年中秋烤肉做
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了不少
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不知樓上願不願意分享呢?
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想知道+1~ 喜歡吃但市面上的都不便宜...
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有試過用糯米粉,冷凍後還是會軟軟,也想知道粉比例~
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文章代碼(AID): #1IrZO1FB (cookclub)
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