[問題] 有人試過茼蒿跟白醬合不合嘛?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (鴨子姊姊)時間12年前 (2014/01/16 12:31), 編輯推噓3(306)
留言9則, 5人參與, 最新討論串1/1
因為目前家裡有一包茼蒿 今晚又想說要來煮個義大利麵 想請問茼蒿適合白醬口味嗎? 或是茼蒿就是適合中菜 不該放入西菜裡? 如果是這樣我還是乖乖來去買一包菠菜好了... 請問版上有人試過嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.231.253

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菠菜淋白醬真的好吃 但茼篙味道比較嗆一點我覺得不適
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感覺有點危險@@ 因為茼蒿味道很重 很吃味啊!!
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私心推薦西洋芹蠻搭白醬的>//<
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配白醬賭蠻大的。如果是蒜辣口味應該還不錯,加點鹹香
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味道比如小魚乾、鯷魚或是辣香腸。
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炒蒜頭就超好吃的!!
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白醬我覺得豆子好適合 皇帝豆 吃起來nomnom
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波菜可以炒鹹蛋,超好吃的...
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文章代碼(AID): #1Irs2azk (cookclub)
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