[問題] 西餐廚房器具?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (吃飯去)時間12年前 (2014/01/19 18:40), 編輯推噓1(102)
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請教有西餐底的鄉民們,有三種器具如下, 不知道功能與名稱是什麼?謝謝! 1. http://ppt.cc/PQky 2. http://ppt.cc/J-Jp 3. http://ppt.cc/hRT- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.152.149 ※ 編輯: uig 來自: 61.228.152.149 (01/19 18:40)

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1. chinois/ China cap strainer/ cone strainer
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01/19 19:15, , 2F
2. meat grinder; 3. food mill
01/19 19:15, 2F

01/19 19:22, , 3F
謝謝!您真專業~
01/19 19:22, 3F
文章代碼(AID): #1Iswk1iW (cookclub)
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