Re: [心得] 有檢驗的韓式泡菜-誠富食品
看板cookclub (烹飪DIY)作者bigbowl ( Gathering Storm。)時間10年前 (2014/04/17 05:00)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/2 (看更多)
剛剛吃了這家的酸白菜跟韓式泡菜
都好好吃喔
味道的確是無添加的味道
第一口平淡 但越吃越好吃那種
酸白菜煮火鍋剛滾時沒什麼酸味
滾個十分鐘酸味會跑出來
加點糖平衡味道超讚
韓泡菜比韓英酸一點 比較不甜
但搭配白飯超好吃
唯一缺點是白菜莖不夠脆
但也可能是因為我放過冷凍所以軟掉了
之後買新的再吃看看
我要把這篇文章貼到所有有原文的板上^^
※ 引述《irene6 (shawn colvin)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 TWproducts 看板 #1IgI4YAU ]
: 作者: irene6 (shawn colvin) 看板: TWproducts
: 標題: [心得] 大潤發:有農藥檢驗的韓式泡菜-誠富食品
: 時間: Thu Dec 12 10:36:15 2013
: 【本人 保證本篇非 廠商邀稿文 或 業配文,否則願受板規處分。】
: ok~收到!!
: ----------------------------------------------------------------
: 大家好! 既嘉義省道旁白人牙膏工廠、高雄大樂的屏東農會紅豆湯後
: 冬天來了 超愛吃韓式泡菜鍋的我
: 在"大潤發"發現一個很合大眾口味、便宜又有作農藥檢驗的韓式泡菜-誠富食品
: http://www.chenfu-foods.com.tw/index.asp
: 我因為一個人住 每次團購韓式泡菜太多且還要等宅配
: 大潤發可以馬上買且1kg/包 才89元耶
: http://www.chenfu-foods.com.tw/prodshow.asp?ProdId=PA007
: 當然它也有賣桶裝 450g/桶 也才63元
: 袋裝比較便宜且用玻璃樂扣樂扣900mlor1L裝剛好
: ((當然我都邊換玻璃容器邊吃啦 啊哈哈哈哈))
: 它味道不死鹹 小辣 剛開始微酸適合直接食用 比較合大眾口味
: 如果要吃酸點 可以選放比較久有點膨包的(or開封后放一下)
: 要作泡菜鍋或是泡菜炒豬肉 可以放久等酸點更有味
: 其實包裝的保存期限應該是指:包裝有可能爆炸的時間吧!!
: 因為有次夏天真的放冰箱放到忘了變超膨包的!!
: 其實泡菜本來就是天然製作用來越冬食品的方法(用益菌抑制壞菌)
: 而且這間除了標榜絕對不放防腐劑、色素還作農藥殘留檢驗
: http://www.chenfu-foods.com.tw/news_detail.asp?NewsId=167
: 也自行送驗過塑化劑檢驗
: http://www.chenfu-foods.com.tw/news_detail.asp?NewsId=157
: 我覺得有良心的企業會主動作讓產品安全的行為
: 而且它"專心"只作好釀造食品 感覺就很放心 推薦給大家!!
: ps:它還有販賣:甜酒釀、剝皮辣椒、酸白菜、全素泡菜、客家醬菜喔
: pps:官網有提供滿1500免運的低溫宅配喔(推大家一起入坑(偷笑)
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