[問題] 奇異果如何入菜~~~

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (   笑 :D)時間12年前 (2014/05/12 19:40), 12年前編輯推噓5(501)
留言6則, 6人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
如題!! 但這個奇異果是 "還沒熟(軟)就被我剝了他的皮"的狀態 囧 (還剝了兩顆才發現怎麼這麼硬 啃了一口無比酸...) 在板上有爬文搜尋到將奇異果弄碎當成醃煎豬排的醬料 (但他的前提是已經熟了的狀態的奇異果吧?? 不然我這要用成泥也有點困難...) 家裡只有電子鍋&電火鍋(沒有果汁機...) 請問我該拿這兩顆奇異果如何是好^^" 適合拿來煮湯的時候加進去??(((亂想一通 感謝!!!!!!!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.139.25 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1399894827.A.AD2.html

05/12 20:42, , 1F
之前我是乾脆做果凍...加糖就不會酸啦
05/12 20:42, 1F

05/12 23:53, , 2F
丟電鍋 煮果醬 然後燉肉
05/12 23:53, 2F

05/13 00:31, , 3F
煮熟後壓成泥 加醬油跟一點點糖 可以沾白肉料理吃
05/13 00:31, 3F

05/13 04:04, , 4F
我做過奇異果蝦球,還ok
05/13 04:04, 4F
謝謝大家! 我懂摟~~ ※ 編輯: gagawulala56 (123.194.139.25), 05/13/2014 09:31:09

05/13 12:07, , 5F
詹姆士好像有做過奇異果牛小排的樣子
05/13 12:07, 5F

05/14 21:09, , 6F
詹姆士有做過蒸魚,上面有奇異果切丁醬汁
05/14 21:09, 6F
文章代碼(AID): #1JSBChhI (cookclub)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1JSBChhI (cookclub)