Re: [問題] 煮出綠色的飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (不知道我是誰)時間12年前 (2014/05/13 15:02), 編輯推噓4(401)
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在這裡要先謝謝,幫助過我的大大們。 https://www.dropbox.com/s/wm5z0lm91ygup9c/IMG_6011.JPG
(沒有甚麼相簿,只好分享在Dropbox上) 星期六去陽明山郊遊,就帶了這個便當去給友人品嘗。 沒有特別好吃啦,但看在誠意十足的份上,也沒有被批評。 煮飯的部分因為家裡沒有調理機,也沒有果汁機,也沒有電動攪拌棒。 所以我只好拿起菜刀盡量把菜切的碎碎的,再放下去煮,飯變得綠很多了。 謝謝大家的建議~~ 另外配菜是放了加鹽川燙的花椰菜,跟一直捲失敗的玉子燒><"~ 還有用刀背拍過用鹽醃製的小黃瓜,最後是加薑蔥清蒸的雞胸肉。 PS.帶著自製的便當去郊遊的感覺特別好~~~~~(樂 ※ 引述《appendixisu (不知道我是誰)》之銘言: : 因為想要做一個有大眼蛙造型的便當 : 所以想要煮出綠色的飯 : 昨天嘗試用川燙菠菜的水 拿去煮飯 : 飯是變綠色了 但感覺不夠深 : 不知道大家有沒有甚麼其他方法 可以煮出綠色的飯呢?? : 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.37.177 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1399964524.A.4A7.html

05/13 15:07, , 1F
花菜好像燙太久了 顏色有點可怕 XD
05/13 15:07, 1F

05/13 15:23, , 2F
冏~~對不起嚇到你
05/13 15:23, 2F

05/13 16:07, , 3F
好可愛喔~
05/13 16:07, 3F

05/13 16:18, , 4F
push
05/13 16:18, 4F

05/14 01:53, , 5F
花椰菜用油+水炒,顏色鮮綠、口感爽脆、營養不流失
05/14 01:53, 5F
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